都道府県別履歴
(銘柄をクリックするとラベルを見ることが出来ます)
三重県
| 銘柄 | 種類 | 容量 | 使用米 | 精米 歩合 |
酵母 | 日本 酒度 |
酸度 | 製造 年月日 |
杜氏 |
| 価格(購入時) | 購入年月日 | 購入店 | 醸造会社 | 醸造会社住所 | |||||
| 感想 | |||||||||
| 喜代娘 奏 きよむすめ そう |
大吟醸 | 720 ml | - | 40％ | - | - | - | 2005.07 | 内山智宏 |
| 1995円 | 2005.10.30 | 土浦鈴木屋 | 清水醸造 | 三重県鈴鹿市若松東3-9-33 | |||||
| うまい。これもうまい。利きながら、一生懸命欠点を探すのになんにも見つからない。何も言うことはありません。最高です。迷惑でしょうが、内山杜氏、愛しています(笑)。★★★★★ | |||||||||
| 真秀 まほ |
純米吟醸 | 720 ml | - | 53％ | - | - | - | 2004.02 | - |
| 1470円 | 2004.09.26 | たがみ酒店 | 若戎酒造 | 三重県名賀郡青山町阿保1317 | |||||
| う〜ん、酸味が強すぎるな〜。それとちょっと雑味もある。これを「コクがある」と言うのかな〜。私の口には合わないです。同じ名前の知り合いの女の子がいるので楽しみにして飲んだのですが、ちょっと残念・・・★★☆☆☆ | |||||||||
| 喜代娘 詠 きよむすめ えい |
純米吟醸 | 720 ml | - | - | - | - | - | 2004.02 | 内山 智広 |
| 1313円 | 2004.04.24 | 土浦鈴木屋 | 清水醸造 | 三重県鈴鹿市若松東3-9-33 | |||||
| ん〜、辛い。でも、値段相応にうまいです。とろ〜んとしていて、純米酒独特の味わいがあります。ふむ。再試飲度は３つ。★★★☆☆(04.04.24記) | |||||||||
| 「吟奏の会」のお酒です。私には若干辛目。でも，純米独特の臭みもないし，十分おいしいです。レシートを見て初めて分かったのですが，こんなに安いんですね。少ない予算でおいしい日本酒を飲みたいのなら，やはりこの一本は買いでしょう。味だけを考えて，また飲みたい度数は★★★☆☆(01.04.15記) | |||||||||
| 喜代娘 吟 きよむすめ 「ぎん」 |
純米大吟醸 | 1800 ml | 山田錦 | 40％ | - | - | - | 2003.04 | 内山 智宏 |
| 5500円＋税 | 2003.07.26 | 土浦鈴木屋 | 清水醸造 | 三重県鈴鹿市若松東3-9-33 | |||||
| か〜、うめ〜！これは下の日本酒とは異なり、滴取りの一本です。滴取りしただけでこうも味わいが変わるもんかね〜。同じ2003年物なのに、こちらは味に丸味があり、味わいもより楽しむことが出来ます。味わいは申し分ないですが、量としてはやはり多すぎるので再試飲度は低くなってしまいます。四合瓶で売ってくれないですかね〜。★★★★☆ | |||||||||
| (2003年物)辛いな〜。それにまだ全体の味に調和がとれていない感じ。まずいわけではないが、全体的にまだとんがった感じがする。同時に利いた↓2002年物はなかなかいい感じですよ。★★★☆☆(2003.07.06) | |||||||||
| (2002年物)熟成が進んでうまい具合に味が調っています。辛めの味わいに変わりはありませんが、全体的に丸味が加わり、飲み頃になっていると思います。★★★★☆(2003.07.06) | |||||||||
| 結構おいしいって感じですね。★★★★☆(2001.11.05) | |||||||||
| 義左衛門 ぎざえもん |
純米吟醸 | 720 ml | 五百万石 | - | - | - | - | 2002.11 | - |
| 1160円＋税 | 2002.12.08 | クサカベ 茨城県土浦市 |
若戎酒造 | 三重県名賀郡青山町阿保1317 | |||||
| うーん。独特の味が一種類あるんだけど、それが何の味なのか分からないな〜。最初甘い香りが漂うが、後口が気になる味わいなんだよな〜。まずくはないが、まあ、普通の部類だよな〜。★★★☆☆ | |||||||||
| るみ子の酒 るみこのさけ |
純米吟醸 | 500 ml | 五百万石 | 50％ | 協会9号 | +6 | 1.8 | 2001.08 | - |
| 1080円＋税 | 2002.11.26 | 酒のたまごや 結城店 |
森喜酒造場 | 三重県上野市千歳41-2 | |||||
| う〜む。普通だな。やはり五百万石を使ったせいだろうか、香り・味わいとも↓下のものには及ばないな。それと、やはりわずかに仕込みが長すぎる気がする。あと、個人的に500 ml瓶使用がイヤなんです。ごめんなさい。★★★☆☆ | |||||||||
| るみ子の酒 るみこのさけ |
純米吟醸 | 720 ml | 山田錦 | 50％ | 協会9号 | +6 | 1.8 | 2001.08 | - |
| 1500円＋税 | 2002.05.10 | 酒のたまごや 結城店 |
森喜酒造場 | 三重県上野市千歳41-2 | |||||
| 群馬県高崎市に出張した折，このお酒の紹介をテレビでしていた。すごく気になっていたのだが，どうせ手に入らないお酒だろうと思っていた。それが，また高崎に出張した帰り，偶然立ち寄った酒屋に何気なく置いてあるではないか。すごく感動した。「たまごや」さん，あなどれないです(笑)。味の方ですが，なかなかいいんじゃないですか。酒度が+6度ということですが，しっかり甘みも感じるし，ふくよかな味わいも香りも楽しめます。ただし，ほんのわずか仕込み期間が長すぎた感じがします。極々わずか気になる味がね・・・。あ，これ，熟成香なんだな。まあ，山田錦と協会9号酵母を使っているんだから，よほど手抜きをしなければうまい酒はできるけどね・・・。テレビではこのお酒の出来上がるエピソードが紹介されていた。私もそれがすごく気になったのだが，ここで紹介するのはやめよう。ちょうちん持ちの履歴になりかねないからね。★★★★☆ | |||||||||
| 瀧自慢 たきじまん 2000.05.13 |
純米大吟醸 | 720 ml | 三重山田錦 | 50％ | 9号系 | +4 | 1.4 | 1997.08 | 高橋成男 |
| 2100円 | 2000.05.13 | たがみ酒店 | 瀧自慢酒造株式会社 | 三重県名張市赤目町柏原141 | |||||
| +4だそうですが，私には若干甘口に感じました。それほど吟醸香は高くありませんが，十分おいしいお酒です。★★★★☆ | |||||||||