都道府県別履歴
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岩手県
| 銘柄 | 種類 | 容量 | 使用米 | 精米 歩合 |
酵母 | 日本 酒度 |
酸度 | 製造 年月日 |
杜氏 |
| 価格(購入時) | 購入年月日 | 購入店 | 醸造会社 | 醸造会社住所 | |||||
| 感想 | |||||||||
| 吾妻嶺 あづまみね |
大吟醸 | 1800 ml | 山田錦 | 40％ | - | - | - | 2005.12 | 板垣幸寿 |
| 5618円(たぶん) | 2006.12.08 | おその江 | 吾妻嶺酒造店 | 岩手県紫波郡紫波町土舘字内川5 | |||||
| あら〜、これはいけません。酸味が強すぎます。それと、日本酒独特の苦手な臭いと味わいが。山田錦が泣いています。おかしいな〜。板垣杜氏さんの力量はこんなはずではないのに・・・。★★★☆☆ | |||||||||
| 南部美人 | 特別純米無濾過生原酒 | 720 ml | - | 55％ | - | - | - | 2005.12 | - |
| 1590円 | 2006.04.05 | 河野酒店 | 南部美人 | 岩手県二戸市福岡字上町13 | |||||
| う〜ん。南部美人にしてはちょっと不満。甘すぎるのと、若干苦手な純米酒の味わいが感じられます。いつもの杜氏さんらしくないな〜・・・。この値段ではこれくらいで我慢しろと？★★★☆☆ | |||||||||
| 南部美人「心白おおらか」 なんぶびじん 「しんぱくおおらか」 |
純米吟醸 | 1800 ml | 山田錦 | 50％ | - | +4 | 1.6 | 2005.10 | - |
| 3150円 | 2006.01.29 | たがみ酒店 | 南部美人 | 岩手県二戸市福岡字上町13 | |||||
| まず、ラベルがいいですね〜。最近はラベルを紹介していないから先に書いちゃいますが、これ、お米の形を表したものですよね。なかなか素晴らしいです。飲み口はいいです。飲みやすいです。吟醸香が弱いけど、吟醸酒ですから十分でしょう。純米酒特有の苦手な味わいもないし、雑味も感じないし、文句ありません。★★★★★ | |||||||||
| 吾妻嶺 あづまみね |
純米吟醸 | 720 ml | 美山錦 | 50％ | - | - | - | 2005.01 | - |
| 1764円 | 2005.07.25 | おその江 | 吾妻嶺酒造店 | 岩手県紫波郡紫波町土舘字内川5 | |||||
| まずまずうまい。香りがちょっと物足りない感じがするけど、造り自体は丁寧で綺麗な仕上がりとなっています。★★★★☆ | |||||||||
| 南部美人 なんぶびじん |
大吟醸 | 720 ml | - | 40％ | - | - | - | 2004.10 | - |
| 2835円だったはず | 2005.02.22 | 国体会場にて | 南部美人 | 岩手県二戸市福岡字上町13 | |||||
| うん、やっぱりうまい。香り高くしばらく口中にふくよかな香りがただよい続けます。★★★★★(2005.03.21記) | |||||||||
| 「dancyu」で紹介されていたので買ってみました。どうも岩手のお酒にはあまり良い印象がなかったので今まで味見してみようと思いませんでしたが，確かに人気あるだけあってうまいですわ。これは「美人」と名付けるに値する味ですね。丸みのある，優しい味です。香りも高く気持ちが和らぐなごみ系日本酒です。ほんのわずか，本当に極々わずかなのだが，一種類だけ私には気になる臭いがある。これは何の臭いだろう？？それにしても，たがみ酒店はいい酒を扱っているよな〜。感心するよ。★★★★☆(2002.02.23記) | |||||||||
| 廣喜 ひろき |
純米大吟醸？ | 720 ml | 吟ぎんが | 50％ | - | - | - | 2004.10 | - |
| 3000円くらいだった？ | 2005.02.22 | 国体会場にて | 廣田酒造 | 岩手県紫波郡紫波町宮手字泉屋敷2-4 | |||||
| 初めて飲んだときはすっごくおいしく感じたんだけど、改めてちゃんと利くとそれほどでもないかな〜。あっさりとして飲み口さわやかです。国体会場で購入したので値段をちゃんと覚えていません。ネットで調べたのですが、同じ商品が見つかりません。ちゃんと箱を取っておくんだった。★★★★☆ | |||||||||
| 南部美人「酉ボトル」 なんぶびじん 「とりぼとる」 |
純米吟醸原酒 | 720 ml | - | 55％ | - | - | - | 2004.11 | - |
| 1500円 | 2005.01.23 | たがみ酒店 | 南部美人 | 岩手県二戸市福岡字上町13 | |||||
| おいしいです。甘みを感じます。雑味は一切感じません。55％精白でこれだけおいしいのを醸せるなんて最高の芸術家ですよね〜。一連の「酉ボトル」シリーズでは二番目にお気に入りかな〜。★★★★☆ | |||||||||
| 南部美人 全麹仕込み なんぶびじん ぜんこうじじこみ |
普通酒？ | 500ml | - | - | - | -20 | 3.5 | 2002.10 | - |
| 1700円＋税 | 2003.05.17 | たがみ酒店 | 南部美人 | 岩手県二戸市福岡字上町13 | |||||
| う〜ん、酸っぱい。でも、嫌味のない酸っぱさ。これはこれでいけるね〜。奇をてらっただけでおいしくないんだろうと思ったけど、いい感じに仕上がっているな〜。冷蔵庫で保管しておけばもっとおいしくなるんだろうけど、きっとすぐなくなっちゃうんだろうな〜(笑)。★★★★☆ | |||||||||
| 鈴蘭「北リアスからの風」 すずらん「きたりあすからのかぜ」 |
純米吟醸 | 720 ml | ササニシキ | 50％ | 1001 | +3 | 1.5 | 1994?.2 マジ？ |
菅原善治郎 |
| 2500?円＋税 | 2001.10.21 | 土浦鈴木屋 | 鈴蘭酒造 | 岩手県久慈市侍浜町本町7-49-1 | |||||
| 「自然農法のササニシキ100％と赤松大地の地下水だけで造られた自然酒」だそうだ。製造年は本当に正しいのだろうか？こんなに古いの？完全に熟成酒じゃないですか。確かにほんのわずかひね香を感じる。でも，これはなかなかおいしいですよ。さっぱり系で味に丸みがあります。今度はもう少し新しい吟醸酒を飲みたいですね。★★★★☆ | |||||||||
| 北国の恋人 きたぐにのこいびと |
純米 | 250 ml | - | - | - | - | - | 2001.04 | - |
| 398円＋税 | 2001.08.02 | HOT SPAR | 桜顔酒造 | 岩手県盛岡市川目町23-18 | |||||
| 酸味が強すぎ。杜氏さんは本当においしいと思って出荷しているのかね？★★☆☆☆ | |||||||||
| 無農薬米酒 「月の輪手作り」 むのうやくべいしゅ 「つきのわてづくり」 |
無農薬米使用純米 | 720 ml | ササニシキ トヨニシキ |
65％ | - | 1.5 | - | - | 高橋忠雄 |
| - | - | 横伝酒店 | 月の輪酒造店 | 岩手県紫波群紫波町高水寺字向畑101 | |||||
| 忘れた。特別うまいという記憶はない。★★☆☆☆ | |||||||||
| 月の輪 つきのわ |
大吟醸 | 720 ml | - | - | - | - | - | - | - |
| - | - | 横伝酒店 | 月の輪酒造店 | 岩手県紫波群紫波町高水寺字向畑101 | |||||
| 覚えていません。★★★☆☆ | |||||||||